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अगर कुछ हटकर खाने के शौक़ीन हैं तो चीजी स्पिनेच राइस से बेहतर विकल्प हो ही नहीं सकता, इसमें पौष्टिक तत्त्व तो होते ही हैं साथ में टेस्ट भी लाजवाब होता है।

बनाने की विधि :

चीजी स्पिनेच राइस बनाने के लिए आपको चाहिए एक आलू के छोटे टुकड़े

एक प्याज के छोटे टुकड़े

एक चम्मच बटर

एक बोल कटा हुआ मशरूम और पालक

स्वादानुसार नमक

एक चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन

चीजी स्पिनेच राइस बनाने का तरीका

ऊपर बताई गई सामग्री को चीजों को अच्छी तरह मिक्स कर लें। फिर उसमें दो बड़े चम्मच पानी मिलाएं। फिर इस मिश्रण को पांच मिनट के लिए ओवन में रख दें। उसके बाद इसमें पानी के साथ चावल मिलाएं। अगर आप तीखा चाहते हैं तो इसमें बारीक कटी हुई मिर्च मिलाएं।अब फिर से इसे 10 मिनट के लिए ओवन में रख दें। ओवन से निकालने के बाद इसमें दो बड़े चम्मच क्रीम मिलाएं। फिर एक छोटा बाउल बारीक कटा हुआ चीज और धनिया मिलाएं। आखिर में सारे मिश्रण को अच्छी तरह से मिक्स करें। आपका चीजी स्पिनेच राइस तैयार है।

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